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Intanto, chi sono?
Mi chiamo Chiara, sono una dietista nutrizionista e un’atleta. Corro, mi alleno, studio: so cosa vuol dire darsi un obiettivo e volerlo raggiungere, anche quando sembra lontano. Ed è esattamente questo che faccio nel mio lavoro: aiutarti a far pace con l’alimentazione e a trovare il tuo equilibrio, quello che funziona davvero per te.


A chi mi rivolgo:
Sportivi amatoriali e professionisti
con cui definire gli obiettivi della preparazione atletica dal punto di vista del peso, composizione corporea e della performance atletica.
Bambini e adolescenti
perché essendo soggetti in accrescimento e con richieste ed esigenze nutrizionali particolari, è bene che ricevano una corretta educazione alimentare.
Adulti e anziani
in salute o con patologie.
Donne
in gravidanza, allattamento, menopausa, con squilibri ormonali.
L’ambizione è il primo passo per il successo.
Il secondo è l’azione.
Qual’è il mio metodo di lavoro?
Percorso dietetico
E’ ideale per te se:
- desideri migliorare la tua alimentazione e la tua salute psico-fisica;
- vuoi trovare o ritrovare il tuo peso naturale e mantenerlo nel tempo;
- soffri di problematiche intestinali, allergie o intolleranze alimentari, diabete, altre patologie diagnosticate.

Il percorso dietetico è articolato in:
PRIMA VISITA DIETISTICA della durata di 1 ora. Si tratta di un colloquio conoscitivo approfondito in cui indagheremo e parleremo di molti aspetti:
- qual è il MOTIVO della visita (Esempio: “dimagrire” non è una risposta sufficiente, parliamo del PERCHÉ vuoi dimagrire);
- ANAMNESI CLINICA generale (storia familiare, visione di analisi del sangue fatte negli ultimi 12 mesi, visione di eventuali referti medici);
- STORIA DEL PESO (come è variato nel corso degli anni, quali sono stati il peso minimo e il peso massimo nel corso della vita, qual è un peso che potremmo definire naturale, esperienze con diete passate)
- valutazione del COMPORTAMENTO ALIMENTARE (in caso di campanelli d’allarme, si invita ad intraprendere in parallelo un percorso psicologico)
- valutazione dello STILE DI VITA (anamnesi alimentare e motoria)
- rilevazione dei DATI ANTROPOMETRICI (peso, circonferenze vita, addome, fianchi) per fare una valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea, eventualmente con il supporto della bilancia bioimpedenziometrica (massa grassa, massa magra, stato di idratazione)
- determinazione degli OBIETTIVI del trattamento.
Successivamente viene elaborato il piano alimentare personalizzato, inviato via email (o consegnato a mano) nell’arco di 10 giorni dopo la prima visita. Insieme al piano alimentare è fornito lo schema del diario alimentare da compilare a casa per tutte le settimane fino alla visita successiva.
VISITE DI FOLLOW-UP, della durata di 20 minuti. Prevedono un colloquio su eventuali difficoltà riscontrate, modifiche al piano alimentare qualora necessarie, revisione e correzione del diario alimentare compilato, valutazione del peso e delle circonferenze corporee.
Il primo appuntamento di controllo viene fissato a distanza di 4 settimane dall’inizio del piano alimentare. I successivi appuntamenti sono mediamente a distanza di 5-6 settimane nel primo periodo, fino ad allungare a 8-12 settimane in seguito.
Durante questi incontri, il paziente ha l’opportunità di discutere eventuali domande o preoccupazioni riguardanti il suo percorso nutrizionale. Ogni visita è un momento di riflessione e aggiustamento, mirato a garantire che il piano alimentare sia efficace e sostenibile nel lungo termine.
Inoltre, vengono forniti consigli personalizzati per affrontare situazioni specifiche, come cene fuori casa, festività o viaggi, per assicurare che il paziente possa mantenere uno stile di vita sano e equilibrato anche nelle circostanze meno ordinarie.
Il monitoraggio continuo e il supporto del professionista della salute sono fondamentali per favorire il raggiungimento degli obiettivi di benessere del paziente, creando una relazione di fiducia e collaborazione che facilita il successo nel percorso di miglioramento della salute.
Costi:
Prima visita dietistica: 120,00€
Visite di follow-up: 40,00€
L’elaborazione di un nuovo piano alimentare e/o del menù settimanale prevede un sovrapprezzo di 10€.
Le ricevute sanitarie emesse possono essere detratte alla fine dell’anno durante la dichiarazione dei redditi. Per ottenere il beneficio fiscale, è fondamentale utilizzare un metodo di pagamento tracciabile come il POS o il bonifico bancario. Tuttavia, è ancora possibile pagare in contanti, ma in questo caso la spesa non potrà essere dedotta ai fini fiscali.
Consulenza nutrizionale:
La consulenza nutrizionale NON include la creazione di un piano alimentare dettagliato e grammato.
È perfetta per te se desideri ricevere suggerimenti alimentari e/o supporto pratico per:
- organizzare i pasti a casa o fuori;
- creare un menù settimanale per la famiglia;
- gestire l’alimentazione in situazioni specifiche (come gravidanza/allattamento, cambiamenti lavorativi o di casa, diagnosi di allergie/intolleranze alimentari);
- hai domande riguardanti l’alimentazione.
E’ consigliabile avere a portata di mano gli ultimi esami del sangue e referti medici relativi a eventuali condizioni di salute attuali.
La consulenza nutrizionale ha una durata di 40 minuti ed è articolata in:
- analisi delle MOTIVAZIONI
- ANAMNESI GENERALE
- valutazione dello stile di vita (inclusa storia alimentare e attività fisica)
- RICEZIONE DEI CONSIGLI NUTRIZIONALI PERSONALIZZATI in base alle esigenze, preferenze e stile di vita di ogni individuo. Il materiale viene inviato via email (o consegnato a mano) nell’arco di 5 giorni dopo la prima visita.
La consulenza nutrizionale può essere svolta sia in studio che in modalità online.
Le consulenze online avvengono in videochiamata attraverso le piattaforme:
- Skype
- Google Meet
Costi:
Consulenza nutrizionale in studio / online: 75,00€
Le ricevute sanitarie emesse possono essere detratte alla fine dell’anno durante la dichiarazione dei redditi. Per ottenere il beneficio fiscale, è fondamentale utilizzare un metodo di pagamento tracciabile come il POS o il bonifico bancario. Tuttavia, è ancora possibile pagare in contanti, ma in questo caso la spesa non potrà essere dedotta ai fini fiscali.

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Mettiamolo in pratica
insieme!
Workout. Eat well. Be patient.
Your body will reward you.

Alcune recensioni e commenti di pazienti
Ho fatto due diete con lei in due periodi diversi e con obbiettivi diversi e mi sono trovata benissimo a raggiungerli anche in breve tempo. Nutrizionista consigliatissima e bravissima.
Mi son trovato bene, molto disponibile. Il piano dato è stato facile da seguire e ha rispettato le mie richieste.
Prima visita, molto attenta alle mie esigenze e alle mie aspettative. Otterremo grandi risultati.
“Meno buoni propositi, più obiettivi SMART”

DOTT.SSA CHIARA ANDREELLA
Dietista Verona Mantova Padova




